カカオの深みが際立つ濃厚ショコラ
ガーナ産チョコレートで作るショコラは、卵、砂糖、パターで小麦粉は使わず、焼き上げてから寝かせます。ZZZ… 時間の経過とともに水分が抜け口当たりがよくなります。
カカオ65%のマイルドと75%のビター、それぞれの熟成期間によって風味が華やかに変化。
季節のフルーツの甘みや酸味とお酒とのマリアージュも楽しんで下さいね。甘いものが得意でない方にもおすすめです。
熟成ガトーショコラ
美味しい濃厚チョコレートが食べたい。グルテンフリーのとろけるショコラ。
熟成ガトーショコラ65%マイルド 2,500円
熟成ガトーショコラ75%ビター 2,500円
お土産にもぴったり。ギフト包装(お祝い・お中元・お歳暮等)もしてくれます。配送も行っていますのでHPをチェックしてみて下さい。
メニュー一例
ガトーショコラプレート
マイルド&ビター フルーツ盛り ¥950
塩気と甘味の表現 ¥1,200
五感のマリアージュ ¥1,500
仙台流シメパフェ
トロピーシェ ショコラーダ ¥1,200
●セットドリンク
紅茶 Hot or Ice ¥200
コーヒー Hot or Ice ¥200
オレンジジュース ¥200
ドリンク
星のカクテル ¥700~
他、ミックスマンゴージュース ビール 日本酒 シードル ワイン
タピオカ 「タピオカな関係」
メニューは、ほうじ茶、ミルクティー、ココナッツミルク、抹茶ミルク、チョコミルク。
ココナッツミルクにも魅かれますが、ここはチョコレート屋さん、チョコミルクにしました。
チョコミルク、美味しい♡
タピオカももちもちで黒糖の香りでしょうかね。甘く香ばしい、チョコミルクとベストマッチ!
おっ、蓋もこんな感じでかわいい。手描きっぽいにっこりマーク(^-^)
テイクアウトができる外のカウンター。「タピオカ」ののぼりが出てますので目印になります。
チョコレート専門店の「タピオカな関係」はチョコレートとの素敵な関係でした。
お店情報
チョコレートな関係 Sendai Chocolate
〒980ー0803
宮城県仙台市青葉区国分町1ー6ー3 古拙ビル1階
TEL:022-797-1606
営業時間:13:00~23:00、土曜日 13:00~24:00
定休日:水曜日
お問合せ:チョコレートな関係 Sendai ChocolateHP
お店の雰囲気も素敵ですね。
アクセス
●仙台駅より徒歩20分
●地下鉄・東西線「青葉通一番町駅」より徒歩3分