岩出山の佐藤農場では、毎年4月から梅林を無料開放しています。
その年により咲き具合・見ごろの時期が前後したりするかもしれませんが、見応え十分。山一面の梅林に色とりどりの梅の花が咲き誇ります。
花も美しいのですが、何といっても梅は香りがいい。
香りを楽しみながら散策。
佐藤農園で採れた梅の梅干し、加工品の販売もしています。仮設トイレも準備され、御主人の趣味でしょうか、孔雀や見事な金の生る木もありユニーク。
概要
「梅まつり」佐藤農場
| 期間 | 4月上旬～下旬（予定） |
| 時間 | 8：00～17：00 |
| 場所 |
佐藤農場 大崎市岩出山下野目字向山94 |
| 入場 |
無料 |
| お問合せ |
(有)佐藤農場 TEL：0229-72-0477 |
| トイレ | 有 |
| 駐車場 | 有 |
大崎市岩出山「佐藤農場の梅まつり」
関連サイト
佐藤農場の梅まつり開催期間中、開花状況をお届けするサイトです。
販売
「梅干し」１パック200ｇ 525円
着色料は不使用。梅の香りが強く肉厚で美味しいと評判。
「梅エキス」 430ｇ 924円 680ｇ 1,313円
お酢で梅を漬けたもの。サラダやお酒で割ったり、牛乳に入れるとヨーグルトのようになるんだとか。
自然薯も無造作に置かれ商売っ気がないような感じです。
栽培方法
佐藤農場の佐藤さん
梅の栽培を始めて約半世紀。
農場には20を超える品種の梅を栽培。
佐藤さんの梅へのこだわりは「自然のままに育てる」こと。
除草剤を使わず、水は天候・雨水にまかせる。
同じ品種でもそれぞれに合わせて手を掛けるそうですが、過保護にしない。
その見極めは、長年の経験なんでしょうね。
素敵な栽培方法です。そして、おおらかな感じがしますね。
梅
ウメは、バラ科サクラ属の落葉高木、またはその果実のこと。花芽はモモと異なり、一節につき1個となるため、モモに比べ、開花時の華やかな印象は薄い。毎年2月から4月に5枚の花弁のある1センチメートルから3センチメートルほどの花を葉に先立って咲かせる。
花言葉
梅の花言葉は「不屈の精神」「高潔」
紅梅の花言葉は「優美」
白梅の花言葉は「気品」
ことわざ
桜切る馬鹿梅切らぬ馬鹿
読み：さくらきるばか、うめきらぬばか
意味：桜と梅の剪定せんてい法に違いのあることを教える言葉。桜は幹や枝を切るとその部分が腐りやすいが、梅は余計な枝を切らないと翌年花が咲かなくなる、という違いからいう。
こちらはよく聞く言葉ですね。梅と桜、どっちだっけ？と思ったりします。ミニ盆栽等でも人気があり、ご自身で栽培するときは、梅は切った方がいいです。
アクセス
JR陸羽東線･岩出山駅より車で10分。
東北自動車･古川ICより車で20分。
