2021年1月22日 / 最終更新日 : 2021年1月22日 sumire イベント 仙台 三越 サロン・デュ・ショコラ2021 混雑状況 アクセス 2021年「サロン・デュ・ショコラ」仙台・三越で開催されます。 今年は過去最長の17日間開催されるそうですよ。 28日(木)は会員限定の内覧会、一般の方は29日(金)~バレンタイン当日の14日(日)まで。 新型コロナ感染 […]
2021年1月4日 / 最終更新日 : 2021年10月3日 sumire ニュース 日本料理の専門書「旬の食材時候集」和食を勉強したい全ての方に届けたい 和食の勉強をしたい、何かいい専門書を探している方へおすすめの本です。 あの魚は、いつ頃獲れるんだったかな どこで獲れる魚だったか どんな特徴だったか どんな料理が合うの? そんなことが即座に分かる 料理をす […]