岩出山の佐藤農場では、毎年4月から梅林を無料開放しています。

その年により咲き具合・見ごろの時期が前後したりするかもしれませんが、見応え十分。山一面の梅林に色とりどりの梅の花が咲き誇ります。

花も美しいのですが、何といっても梅は香りがいい。

香りを楽しみながら散策。

佐藤農園で採れた梅の梅干し、加工品の販売もしています。仮設トイレも準備され、御主人の趣味でしょうか、孔雀や見事な金の生る木もありユニーク。

 

 

 

概要

 

「梅まつり」佐藤農場

期間	4月上旬～下旬（予定）
時間	8：00～17：00
場所	佐藤農場 大崎市岩出山下野目字向山94
入場	無料
お問合せ	(有)佐藤農場 TEL：0229-72-0477
トイレ	有
駐車場	有

 

 

大崎市岩出山「佐藤農場の梅まつり」

 

 

関連サイト

 

佐藤農場の梅まつり開催期間中、開花状況をお届けするサイトです。

佐藤農場「梅まつり・開花情報」

 

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大崎市HP

 

 

 

販売

 

「梅干し」１パック200ｇ　525円

着色料は不使用。梅の香りが強く肉厚で美味しいと評判。

 

「梅エキス」　430ｇ　924円　　680ｇ　1,313円

お酢で梅を漬けたもの。サラダやお酒で割ったり、牛乳に入れるとヨーグルトのようになるんだとか。

 

自然薯も無造作に置かれ商売っ気がないような感じです。

 

 

 

栽培方法

 

佐藤農場の佐藤さん

梅の栽培を始めて約半世紀。

農場には20を超える品種の梅を栽培。

佐藤さんの梅へのこだわりは「自然のままに育てる」こと。

除草剤を使わず、水は天候・雨水にまかせる。

同じ品種でもそれぞれに合わせて手を掛けるそうですが、過保護にしない。

その見極めは、長年の経験なんでしょうね。

素敵な栽培方法です。そして、おおらかな感じがしますね。

 

梅

 

ウメは、バラ科サクラ属の落葉高木、またはその果実のこと。花芽はモモと異なり、一節につき1個となるため、モモに比べ、開花時の華やかな印象は薄い。毎年2月から4月に5枚の花弁のある1センチメートルから3センチメートルほどの花を葉に先立って咲かせる。

引用：Wikipedia

 

 

花言葉

 

梅の花言葉は「不屈の精神」「高潔」

紅梅の花言葉は「優美」

白梅の花言葉は「気品」

 

ことわざ

 

桜切る馬鹿梅切らぬ馬鹿

読み：さくらきるばか、うめきらぬばか

意味：桜と梅の剪定せんてい法に違いのあることを教える言葉。桜は幹や枝を切るとその部分が腐りやすいが、梅は余計な枝を切らないと翌年花が咲かなくなる、という違いからいう。

引用：コトバンク

 

こちらはよく聞く言葉ですね。梅と桜、どっちだっけ？と思ったりします。ミニ盆栽等でも人気があり、ご自身で栽培するときは、梅は切った方がいいです。

 

 

 

アクセス

 

JR陸羽東線･岩出山駅より車で10分。

東北自動車･古川ICより車で20分。