ほやの新たな魅力発見！

大海原のようなほやの可能性　

未知との遭遇　

あなたの常識を変える食材とのコラボ　

元々強烈な個性の「ほや」をどう調理するか。

その個性をなくしてもダメだし、生かして合う食材？

料理をする人の想像力って凄いですね。

その味を知っているだけに怖いような、恐ろしいような、見た目は美味しそうだし変なワクワク感があります。

素材と素材のマリアージュ。是非、体験してみて下さい。

 

引用：ほや祭り

 

ベガッ太、むすび丸も登場。一緒に写真を撮ろう。

 

概要

 

宮城げんき市「ほや祭り」2019

開催日	5月3日（金・祝）
時間	10：00～17：00
場所	勾当台公園市民広場 仙台市青葉区国分町3丁目
主催	宮城げんき市実行委員会 宮城げんき市
お問合せ	宮城県水産業振興課 TEL：022-211-2954

 

目印はこの建物

トイレはこちら

 

引用：宮城げんき市

 

 

イベント

 

会場では、ステージイベントや体験ブースやゲームが行われます。

お笑いステージ

 

お笑いステージが行われます。「流れ星」が会場を盛り上げてくれますよ。お楽しみに。

13：30～14：00

16：15～16：30

流れ星　オンステージ

 

引用：浅井企画

 

流れ星は、ちゅうえいと瀧上伸一郎によるお笑いコンビ。所属事務所は浅井企画。2000年6月結成。共に岐阜県出身。

引用：Wikipedia

 

 

「宮城げんき市」テーマソングの披露

 

みちのく仙台ori姫隊が「宮城げんき市」テーマソングを披露します。

 

引用：みちのく仙台ori姫隊

 

 

ほや釣り

お魚ふれあいプール

お魚神経衰弱

ほやほや学会

 

 

出店・ほやの華麗なる変身

 

会場にたくさんのお店が並びます。出来立てほやほや！えっ、この食材とコラボ？というような料理があちらこちらに。あなたもほやの華麗なる変身を見ることでしょう。

食べてみましょう(*’▽’)

イス・テーブル席もあります。

 

引用：ほや祭り

 

今年は25店舗が出店。

 

ほや串　ほやソーセージ　ほやきそば　ホヤゼリー　ほやから揚げ　ほや汁

焼き鳥　うにめし　はっと汁　うどん　ビール

　　　　

 

磯の香りが。

塩辛い味が、飲み物をすすませる。

焼いた時のけむりにやられちゃいます。

 

 

ほやレシピグランプリ2019

 

●オリジナルレシピの発表

●投票により優秀作品の選定

 

2018年版です。

金賞　マルキチ阿部商店「ほやポテト」　特別賞　やくらいフーズ 「ほやカレー」

 

引用：ほや祭り

 

いや～、こうなりますか～。

 

ほやを主食材として和・洋・中を問わず新レシピを発見。

美味しいと思った料理に投票してね。

 

他

平成30年　特別賞　ホヤゼリー（やくらいフーズ）

平成29年　金　賞　ほや汁（三陸オーシャン）

令和ではどんな素敵なほや料理が見れるのでしょうか。

 

 

アクセス

 

●JR仙台駅より徒歩20分

 

 

●地下鉄・南北線「勾当台公園駅」下車すぐ